Επισιτιστική επιχείρηση τους καλοκαιρινούς μήνες και συγκεκριμένα από 15/06 μέχρι 15/09 απασχολεί το προσωπικό του σε εξαήμερη βάση , με ρεπό όμως μία καθημερινή μέρα. Δηλαδή στον πίνακα προσωπικού εμφανίζεται ότι η εργαζόμενοι δουλέυουν περισσότερες από 7 Κυριακές συνεχόμενες , κατά αντίθεση του Β.Δ. 748/1966 άρθρο 10 παρ.3 (Στις 7 Κυριακές η μια πρέπει να είναι Κυριακή το ρεπό.)
Με ποιόν τρόπο μπορεί να αποτυπωθεί στον πίνακα προσωπικού , ώστε να είναι σύννομος.