Καλησπέρα σας.
Θα ήθελα να υποβάλω ερώτημα σχετικά με τον ασφαλιστικό χειρισμό σερβιτόρων και βοηθών σερβιτόρων που αμείβονται με κυμαινόμενες αποδοχές (ποσοστά επί λογαριασμών/τζίρου) και ασφαλίζονται με τεκμαρτά ημερομίσθια.
Το πρακτικό ζήτημα που ανακύπτει από 01/04/2026 είναι ότι το τεκμαρτό ημερομίσθιο της 10ης ασφαλιστικής κλάσης (40,37 €) υπολείπεται του νέου νόμιμου κατώτατου ημερομισθίου (41,09 €).
Η θέση που έχουμε διαμορφώσει είναι:
α) Το τεκμαρτό ημερομίσθιο δεν είναι τρόπος αμοιβής αλλά ασφαλιστική βάση υπολογισμού εισφορών· τα δύο πεδία (μισθολογικό / ασφαλιστικό) εξετάζονται χωριστά.
β) Εφόσον ο εργαζόμενος αμείβεται πράγματι με κυμαινόμενες αποδοχές, εξακολουθεί να ασφαλίζεται βάσει τεκμαρτού ημερομισθίου 10ης κλάσης, σύμφωνα με το Γεν. Έγγραφο ΕΦΚΑ 304941/18.11.2020 και την εγκ. e-ΕΦΚΑ 12/2026.
γ) Στο Π.Σ. ΕΡΓΑΝΗ/ΣΕΠΕ και στη σύμβαση αναγράφεται μισθολογική βάση τουλάχιστον 41,09 €, χωρίς αυτό να μεταβάλλει την ασφαλιστική κλάση.
δ) Οι νόμιμες προσαυξήσεις (νυχτερινά, Κυριακές, αργίες, υπερεργασία) λαμβάνονται υπόψη στον έλεγχο κάλυψης των ελάχιστων νόμιμων αποδοχών, χωρίς να μεταβάλλουν την τεκμαρτή ασφαλιστική βάση στην ΑΠΔ.
Τελικό συμπέρασμά μας: Το νόμιμο κατώτατο ημερομίσθιο (41,09 €) και το τεκμαρτό ημερομίσθιο εξυπηρετούν διαφορετικούς σκοπούς. Για βοηθό σερβιτόρου που αμείβεται πράγματι με κυμαινόμενες αποδοχές και υπάγεται στην 10η κλάση: στο ΕΡΓΑΝΗ/ΣΕΠΕ και στη σύμβαση αναγράφεται μισθολογική βάση τουλάχιστον 41,09 €, η αμοιβή προκύπτει από το συμφωνημένο κυμαινόμενο σύστημα, οι νόμιμες προσαυξήσεις ελέγχονται μισθολογικά, και στην ΑΠΔ οι εισφορές υπολογίζονται βάσει τεκμαρτού ημερομισθίου 10ης κλάσης — η οποία δεν μεταβάλλεται από την αναγραφή του κατώτατου ημερομισθίου στη σύμβαση.
Παρακαλώ να μας γνωρίσετε αν η ανωτέρω προσέγγιση είναι ορθή από εργατικής και ασφαλιστικής πλευράς. Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων .