Α. Στην κωδικοποίηση της Συλλογικής Ρύθμισης Εργασίας των Ξενοδοχοϋπαλλήλων όλης της χώρας, στην παράγραφο Ε.7 αναφέρεται: «Οι ξενοδοχειακές επιχειρήσεις εκείνες, μέσα στις οποίες λειτουργεί εστιατόριο, υποχρεούνται σε όσους από το προσωπικό που αφορά η παρούσα σύμβαση επιθυμούν να παρέχουν τροφή, εκπιπτομένου σ’ αυτήν την περίπτωση ποσοστού 2% επί των βασικών μηνιαίων μισθών της παραπάνω ενότητας Δ’ (εκάστοτε βασικός)». α) η παροχή αυτή σε είδος γεννά φορολογικές και ασφαλιστικές υποχρεώσεις στις επιχειρήσεις; β) η μείωση του βασικού μισθού κατά το ποσοστό αυτό επηρεάζει τα υπόλοιπα επιδόματα;
Β. Στην σύμβαση, εκτός από τους σερβιτόρους, αναφέρεται ως αμοιβή η καταβολή μισθού. Όμως ο χαρακτηρισμός πολλών εργαζομένων ως προς την ιδιότητά τους είναι «εργάτης». α) Τι λοιπόν θα ισχύσει στα έντυπα του/της «ΕΡΓΑΝΗ»; Πως θα χαρακτηρίζονται οι εργαζόμενοι; Και με ποιόν συντελεστή θα υπολογίζεται ο μικτός μισθός βάσει του ωρομισθίου; (4,333 για Εργάτη - 4,166 για Υπάλληλο). β) Πως θα υπολογίζεται η αποζημίωση απόλυσης; Ως υπάλληλος ή ως εργάτης;
Γ. Με την κήρυξη της με Π.Κ. 4/28.2.2018 σύμβασης ως γενικώς υποχρεωτική, αφαιρείται η δυνατότητα των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων να απασχολούν το προσωπικό τους 6 ημέρες την εβδομάδα;