Ξενοδοχείο που τιμολογεί αποζημίωση ακύρωσης , υπάγεται σε ψηφιακό τέλος συναλλαγής?

Αν ναι, η αποζημίωση ακύρωσης τιμολογείται σε ΑΠΥ ( ΑΠΟΔΕΙΞΗ ΠΑΡΟΧΗΣ ΣΥΝΝΑΛΑΓΗΣ ) με το ΑΦΜ του ιδιώτη ? αν δεν έχουμε ΑΦΜ , πως τιμολογούμε?