Basic HTML Version
ΚΒΣ (π.δ.186/1992) άρθρο 8
Σαΐτης Κ. Ευθύμιος
531
8.90.4. Τρόπος τήρησης του βιβλίου αποθήκης για τις επιχειρήσεις
που ασχολούνται με εκτροφή ζώων.
«1. Οι επιχειρήσεις που ασχολούνται με την εκτροφή ζώων για τις
διαχειριστικές περιόδους που αρχίζουν από
1.7.2007 και στο εξής
τηρούν το βιβλίο αποθήκης με τον ακόλουθο τρόπο:
Α) Πρώτες και βοηθητικές ύλες παραγωγής φυραμάτων:
Κατά την εισαγωγή κατ’ είδος, ποσότητα και αξία και κατά την εξαγωγή,
για τις πρώτες και βοηθητικές ύλες που χρησιμοποιούνται για παραγωγή
φυραμάτων, κατ’ είδος, ποσότητα και αξία, της αξίας τιθεμένης στο τέλος
της διαχειριστικής περιόδου με την κοστολόγηση.
Β) Ζωϊκός πληθυσμός:
α) «Μητέρες»: Κατά την εισαγωγή, για μεν τις «μητέρες» που
αγοράζονται κατά ποσότητα (σε κεφάλια) και αξία με βάση τα στοιχεία
που εκδίδονται για την αγορά τους, για δε τις «μητέρες» που εκτρέφονται
κατά ποσότητα (σε κεφάλια) και αξία (κόστους), της αξίας τιθεμένης το
αργότερο στο τέλος της διαχειριστικής περιόδου με την κοστολόγηση,
κατά δε την εξαγωγή, για τις «μητέρες» που τυχόν πωλούνται, κατά
ποσότητα (σε κεφάλια και κιλά) και αξία με βάση τα στοιχεία που
εκδίδονται για την πώλησή τους.
β) Αρσενικά αναπαραγωγής: Ισχύουν ανάλογα τα ίδια ως
ανωτέρω.
γ) Νεογέννητα: Κατά την εισαγωγή κατά ποσότητα (σε κεφάλια)
και κατά την εξαγωγή, για τα «νεογέννητα» που τυχόν πωλούνται, κατά
ποσότητα (σε κεφάλια) και αξία με βάση τα στοιχεία που εκδίδονται για
την πώλησή τους. Οι απώλειες αυτών λόγω θανάτου και οι ποσότητες
αυτών που μεταφέρονται στους χώρους πάχυνσης παρακολουθούνται σε
κεφάλια σε διακεκριμένες στήλες της εξαγωγής.
δ) Παχυνόμενα: Ισχύουν ανάλογα τα ίδια ως ανωτέρω.
Γ) Έτοιμα προϊόντα:
α) Σφαγμένα: Η μερίδα αυτή χρεώνεται κατά ποσότητα (σε
κεφάλια και κιλά) με τα ζώα που στέλνονται προς σφαγή με αντίστοιχη
πίστωση (σε κεφάλια) της μερίδας παχυνόμενα και πιστώνεται κατά
ποσότητα (σε κιλά) διακεκριμένα για το κρέας και για τα υποπροϊόντα
(κεφάλια, δέρμα, λίπος, εντόσθια).
β) Σφαγμένες «μητέρες»: Η μερίδα αυτή χρεώνεται κατά
ποσότητα (σε κεφάλια και κιλά) με τις «μητέρες» που στέλνονται προς
σφαγή με αντίστοιχη πίστωση (σε κεφάλια) της μερίδας «μητέρες» και
πιστώνεται κατά ποσότητα (σε κιλά) διακεκριμένα για το κρέας και για τα
υποπροϊόντα (κεφάλια, δέρμα, λίπος, εντόσθια).
γ) Σφαγμένα αρσενικά αναπαραγωγής: Ισχύουν ανάλογα τα ίδια
ως ανωτέρω.
δ) Κρέατα: Η μερίδα αυτή χρεώνεται κατά ποσότητα (σε κιλά) με
αντίστοιχη πίστωση (σε κιλά) των μερίδων σφαγμένα, σφαγμένες
«μητέρες» και σφαγμένα αρσενικά αναπαραγωγής και πιστώνεται: α)