Πίνακας Αποδοχών 1.6.2026 έως 31.3.2027

Πίνακας Αποδοχών 1.4.2027 έως 31.3.2028

Πίνακας Αποδοχών 1.4.2028 έως 31.5.2029

ΠΚ 12/11/6/2026
Συλλογική Σύμβαση Εργασίας για τους όρους αμοιβής και εργασίας
των Τεχνολόγων και Επιστημόνων Τροφίμων, Ποτών και Διατροφής.

Στην Αθήνα σήμερα 11 Ιουνίου 2026 οι παρακάτω συμβαλλόμενοι,

Αφενός, ο ΣΕΒ σύνδεσμος επιχειρήσεων και βιομηχανιών, που εδρεύει στην Αθήνα [επί της οδού Ξενοφώντος αριθμ. 5, Αθήνα] και εκπροσωπείται νόμιμα από τον κ. Σπύρο Θεοδωρόπουλο, Πρόεδρο του Διοικητικού Συμβουλίου του

Αφετέρου η Πανελλήνια Ένωση Τεχνολόγων Επιστημόνων Τροφίμων (Π.Ε.Τ.Ε.Τ), που εδρεύει στην Αθήνα [επί της οδού Βερανζέρου 15 & Πατησίων, Αθήνα] και εκπροσωπείται νόμιμα από τον κ. Ιωάννη Σμαρνάκη, Πρόεδρο του Διοικητικού Συμβουλίου της, αντίστοιχα

και από κοινού καλούμενοι τα «Συμβαλλόμενα Μέρη» ή «Μέρη», συμφωνούν, συνομολογούν και αποδέχονται αμοιβαία τη σύναψη Συλλογικής Σύμβασης Εργασίας με το ακόλουθο περιεχόμενο.

`Αρθρο 1 - Πεδίο εφαρμογής

Στις διατάξεις της παρούσας συλλογικής σύμβασης εργασίας (ΣΣΕ) υπάγονται οι τεχνολόγοι και επιστήμονες τροφίμων, ποτών και διατροφής, απόφοιτοι τριτοβάθμιας τεχνολογικής (ΤΕΙ-ΑΤΕΙ) και πανεπιστημιακής εκπαίδευσης.

Οι βασικοί κωδικοί ειδικότητας ΣΤΕΠ""92 που αντιστοιχούν στους εργαζόμενους του επαγγέλματος των τεχνολόγων τροφίμων και χρησιμοποιούνται για την καταχώρηση της εργασιακής τους σχέσης στο Π.Σ. ΕΡΓΑΝΗ είναι οι ακόλουθοι:

32.22. 02 - Τροφιμολόγοι - Υγειονολόγοι, πτυχιούχοι ΤΕΙ ή άλλων σχολών

32.23. 02 - Σύμβουλοι διαιτολόγοι επί θεμάτων προπαρασκευής τροφίμων

`Αρθρο 2 - Βασικός μισθός

2.1. Ο βασικός μισθός των εργαζομένων που υπάγονται στις διατάξεις της παρούσας ορίζεται στο ποσό των χιλίων εξήντα ευρώ (1.060 €) μηνιαία.

2.2. Ο βασικός μισθός, όπως θα έχει διαμορφωθεί την 31.03.2027, αυξάνεται από 01.04.2027 κατά ποσοστό 3,7%.

2.3. Ο βασικός μισθός, όπως θα έχει διαμορφωθεί την 31.03.2028 μετά την εφαρμογή της ανωτέρω αύξησης, αυξάνεται από 01.04.2028 κατά ποσοστό 3,5%.

`Αρθρο 3 - Επιδόματα

3.1. Επίδομα προϋπηρεσίας

3.1. Στους υπαγόμενους στις διατάξεις της παρούσας, χορηγείται επίδομα πολυετούς υπηρεσίας ή προϋπηρεσίας σε ποσοστό 10,0% για κάθε τριετία και μέχρι 3 τριετίες.

3.1.1. Ως προϋπηρεσία νοείται η άσκηση του επαγγέλματος του τεχνολόγου τροφίμων, ποτών και διατροφής σε οποιοδήποτε εργοδότη, φυσικό ή νομικό πρόσωπο, που αποδεικνύεται με βεβαίωση του εργοδότη.

3.1.2. Ο χρόνος διάρκειας της στρατιωτικής θητείας του πτυχιούχου τεχνολόγου και επιστήμονα τροφίμων, ποτών και διατροφής, αναγνωρίζεται ως χρόνος υπηρεσίας, εφόσον αποδεδειγμένα διανύθηκε σε καθήκοντα σχετικά με το επάγγελμα του τεχνολόγου και επιστήμονα τροφίμων - διατροφής.

3.2. Ειδικό τεχνικό επίδομα

3.2. Στους εργαζόμενους που υπάγονται στις διατάξεις της παρούσας και απασχολούνται ως προϊστάμενοι τμημάτων παραγωγής, ποιοτικού ελέγχου, διαχείρισης / διασφάλισης ποιότητας, συστημάτων ασφάλειας τροφίμων, έρευνας και ανάπτυξης, χημικού ή μικροβιολογικού εργαστηρίου, καταβάλλεται επίδομα σε ποσοστό 7,0%.

3.3. Επίδομα-τέκνου

3.3. Στους εργαζόμενους που υπάγονται στις διατάξεις της παρούσας, χορηγείται επίδομα τέκνου ύψους πενήντα (50) ευρώ για κάθε τέκνο και μέχρι την ενηλικίωσή του, δηλαδή τη συμπλήρωση του δέκατου όγδοου (18ου) έτους της ηλικίας του.

`Αρθρο 4 - Γενικές Διατάξεις

Βάση υπολογισμού όλων των επιδομάτων της παρούσας ΣΣΕ είναι ο βασικός μισθός του άρθρου 2 αυτής.

`Αρθρο 5 - Ισχύς

Η ισχύς της παρούσας Συλλογικής Σύμβασης Εργασίας αρχίζει από 1η Ιουνίου 2026 και λήγει την 31η Μάϊου 2029.